Dunia Kuliner Nusantara: Resep Nasi Goreng

Semua orang yang merasa orang Indonesia tentu pasti pernah merasakan Nasi Goreng. Makanan asli tanah air ini juga konon menjadi salah satu makanan favorit presiden Amerika Serikat, Barrack Obama. Sajian lezat nasi goreng ini memiliki banyak sekali jenisnya. Keberadaannya pun dapat kita temukan dengan mudah di daerah tempat tinggal terdekat.

Nah, apabila anda adalah salah satu penggemar nasi goreng. Jangan lewatkan resep nasi goreng yang satu ini. Sajian nasi goreng komplit akan menggugah selera anda. Cocok disantap buat menu sarapan dan juga makan malam. Berikut adalah Resep Nasi Goreng komplet seperti yang dikutip dari sajiansedap.com :

Bahan-bahan

Nasi putih, 500gr (gunakan nasi pera)
sosis,2 buah (potong-potong sesuai selera)
bakso,5 butir (potong-potong sesuai selera)
ayam fillet, 150gr (potong-potong)
2 buah telur (kocok lepas)
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
jamur kancing, 100gr (belah jadi dua bagian)
2 butir bawang putih, (cincang halus)
Setengah butir bawang bombay, (Iris memanjang)
3 biji cabe merah keriting, (Potong-potong miring)
bayam, 100gr
1/4 sdt gula pasir
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 btng daun bawang, (potong miring)
2 sdm minyak (untuk menumis)

Cara Membuat Nasi Goreng komplet

Pertama-tama, minyak dipanaskan terlebih dulu. Kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah hingga harum. Sisihkan ke pinggir. Lalu masukan telur, aduk-aduk hingga berbutir.
Setelah itu, masukan ayam. Aduk-aduk hingga warnanya berubah. Lalu masukan juga sosis, bakso, bayam dan jamur. Aduk-aduk rata, lalu masukan nasi putih. Aduk-aduk lagi.
Kemudian masukan juga saus tiram, garam, kecap manis, merica bubuk, dan juga sedikit gula. Aduk-aduk hingga rata.
Masukan daun bawang, Aduk-aduk rata lagi hingga matang.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

Mudah bukan? Bahan-bahan di atas cukup untuk 5 porsi.

Demikian Resep Nasi Goreng. Semoga bisa menjadi menu makanan spesial baru di dapur anda.
Selamat mencoba.

Anonymous 12:58 AM Komentar