Ubi dapat dikreasikan menjadi beberapa makanan lezat. Bisa direbus, digoreng, dibakar atau dipanggang. Bagi mereka yang suka ubi, sudah tentu makanan ini adalah makanan yang ditunggu-tunggu. Disantap di sore hari bersama teh hangat akan jadi lebih dahysat rasanya. Hihihi.
Pada kesempatan kali ini satu buah resep dari ubi panggang yang dibalut dengan nikmatnya keju bakal menjadi salah satu sajian nikmat untuk keluarga tercinta di rumah. Dalam sebuah Resep Ubi Panggang Keju berikut ini. Seperti apa lezatnya, yukk sama-sama kita buat saja.
Bahan-bahan
Untuk penyajiannya, taburi ubi dengan smoked beef panggang, kemudian hias dengan daun peterseli. Sajikan selagi hangat.
Sumber : vemale.com
Bahan-bahan
- 4 buah ubi putih berukuran sedang, dicuci sampai bersih
- keju quick melt, 300gr, dipotong-potong dadu
- paprika bubuk, 1/2 sndk teh
- lada hitam bubuk, 1/2 sndk teh
- aluminium foil, 8 lmbr (ukuran 30x30 cm)
- Smoked beef panggang
- Pucuk daun peterseli
- Pertama-tama sediakan kertas alumunium foil 2 lembar. Taruh ubi diatasnya. Lipat bagian atas seperti layaknya membungkus kado. Kemudian sisihkan.
- Tata ubi dalam oven. Kemudian panggang selama 40 menit dalam suhu 200 derajat Celcius, kemudian diangkat lalu sisihkan.
- Kertas alumunium dibuka, lalu belah menyilang jadi empat bagian menggunakan pisau. Lakukan dengan cara yang sama, taruhkan ubi satu per satu kedalam sebuah mangkuk kecil. Kemudian sisihkan.
- Kasih keju di bagian atas juga dalam ubi. Sisihkan.
- Setelah itu ubi dipanggang lagi dalam suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Angkat dan hilangkan uapnya.
Untuk penyajiannya, taburi ubi dengan smoked beef panggang, kemudian hias dengan daun peterseli. Sajikan selagi hangat.
Sumber : vemale.com
Resep Ubi Panggang Keju
4/
5
Oleh
Anonymous
