Tuesday, April 15, 2014

Resep Cara Membuat Tumis Tempe Cincang

Tumis Tempe Cincang - Masakan spesial kali ini kita buat untuk melengkapi koleksi daftar menu masakan dapur sebagai persembahan spesial untuk keluarga tercinta di rumah. Bukan seorang ibu namanya kalau tidak bisa berkreasi dengan bahan-bahan dan bumbu dapur. Seorang ibu harus bisa membawa kehangatan keluarga termasuk dalam hal memasak. Seperti Resep Tumis Tempe Cincang yang akan kita buat pada kesempatan kali ini.


Anda bisa menyulap tempe menjadi sebuah masakan yang tidak biasa dengan cara menumisnya menjadi Tumis Tempe Cincang yang lezat dan nikmat. Tempe tak cuma disajikan sebagai tempe goreng atau tempe bacem saja. Tetapai ada beragam sajian atau resep dengan olahan tempe yang dapat anda buat sendiri dari bahan olahan dan dari kacang kedelai berikut ini. Pada kesempatan ini bahan tempe akan dibuat menjadi tumisan yang dikombinasikan dengan potongan buncis serta cabe merah yang ditumbuk secara kasar.

Yuk langsung saja kita intip Cara Membuat Tumis Tempe Cincang berikut ini :

Bahan-bahan
  • tempe, 250g, cincang kasar
  • cabe merah, 2 butir, tumbuk secara kasar
  • bawang merah, 5 butir, cincang-cincang kasar
  • garam, 1 sdt 
  • kecap manis, 1/2 sdt 
  • gula pasir, 1 sdt
  • bawang putih, 3 butir, cincang-cincang kasar
  • buncis, 100gr, potong-potong ukuran 1cm
  • merica bubuk, 1/4 sdt 
  • air, 250ml 
  • minyak, 2 sdm tuk menumis
Cara Membuat Tumis Tempe Cincang

Cara memasaknya sendiri mudah saja, berikut adalah langkah-langkahnya :
  1. Pertama-tama minyak dipanaskan terlebih dulu. Setelah itu tumis bawang putih, cabe merah, dan bawang merah hingga harum. Lalu tambahkan buncis dan diaduk sampai layu.
  2. Setelah itu, tempe dimasukan bersama dengan  kecap manis, garam, merica bubuk, serta gula pasir. Lalu aduk-aduk lagi hingga rata.
  3. Tuangkan air dan masak hingga matang dan kuahnya kental.
  4. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Bagaimana mudah bukan?
Selamat mencoba.

Related Posts

Resep Cara Membuat Tumis Tempe Cincang
4/ 5
Oleh