Resep Memasak Tumis Kacang Panjang Lezat

Mari memasak lagi yuk. Resep Tumis Kacang Panjang ini cocok bagi anda yang sedang belajar memasak. Cara membuatnya yang tidak terlalu ribet dan merupakan salah satu makanan sederhana namun spesial untuk suami dan anak-anak tercinta di rumah. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa ikuti resep dan cara memasaknya berikut ini.

Jangan khawatir kalau-kalau anda masih pemula untuk urusan masak-memasak karena resep berikut mudah dipraktekinnya kok. Dengan beberapa sentuhan dan gerakan maka jadilah tumis kacang panjang yang lezatnya. Langsung kita sandingkan dengan nasi deh. hehe. Yuk langsung kita sama-sama buat aja.

Bahan-bahan

daging sapi, 200gr, dipotong-potong
kacang panjang, 250gr, potong-potong ukuran 4cm
bawang putih, 3 btir, dipotong-potong
bawang merah, 6 btir, dipotong-potong
tomat merah, 1 butir, telah dipotong-potong jadi 6 bagian
lengkuas, 2cm, memarkan
merica bubuk, ¼ sendok teh
daun salam, 2 lembar
garam, ½ sendok teh
air, 100ml
minyak, 5 sendok makan tuk menumis.

Cara Memasak Tumis Kacang Panjang

Pertama-tama, tuangkan 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis dalam wajan yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
Tambahkan potongan bawang putih, bawang merah, 2 helai daun salam serta lengkuas lalu ditumis sampai harum menggunakan api sedang.
Setelah itu, tambahkan potongan daging sapu, lalu aduk rata sampai warna dagingnya berubah.
Apabila warna daging telah berubah, tambahkan kacang panjang juga tomat. Lalu aduk-aduk sampai rata lagi.
Sekarang kacang panjang dimasak dengan tomat sampai agak layu selama 5 mnt dengan api sedang.
Lalu tambahkan garam, merica bubuk, dan juga air.
Tuang tumis kacang panjang kedalam piring saji, dan kita hiasi agar lebih cantik dengan irisan lemon.
Tumis kacang panjang pun telah siap untuk disajikan. Akan lebih nikmat apabila dihidangkan selagi masih hangat.

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya?

Selamat mencoba.

Anonymous 1:49 PM Komentar