Monday, February 17, 2014

Sajian Nikmat Ayam Goreng Mentega

Sajian Nikmat Ayam Goreng Mentega untuk keluarga di rumah. Disaat suami dan anak-anak tercinta sudah bosan dengan resep ayam yang biasa dimasak, sudah saatnya anda menghadirkan nuansa baru untuk keluarga. Dihidangkan bersama-sama menjamu makan malam dan juga bisa sebagai sajian spesial. Rasanya yang nikmat dan menggugah selera membuat siapa pun yang menyantapnya bakal ketagihan, makan dan makan lagi.


Anda penasaran bagaimana resepnya, nah berikut ini adalah Resep Ayam Goreng Mentega, Yuk kita intip resepnya :

Bahan-bahan
  • Paha ayam,6 buah, dibersihkan
  • bawang putih, 2 butir, dicincang kasar
  • bawang bombay, 1 butir, dipotong memanjang
  • daun bawang, 1 btng dipotong menyerong
  • air jeruk nipis, 1 sendok teh
  • merica bubuk, 1/2 sendok teh 
  • gula pasir, 1/4 sendok teh  
  • kecap manis, 5 sendok makan 
  • garam, 1/2 sendok teh
  • kecap Inggris, 1 sendok makan 
  • Margarin secukupnya
  • Minyak secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega
  1. Pertama-tama, ayam dilumuri dengan garam, merica bubuk dan jeruk nipis. Diremas-remas lalu diamkan selama 30 menit.
  2. Siapkan minyak, panaskan lalu goreng ayam dalam api sedang hingga matang sampai berwarna kuning kemasan kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Masukan margarin, panaskan. Taroh irisan bawang bombay dan bawang putih lalu tumis sampai harum.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, garam, merica bubuk dan juga gula pasir. Aduk-aduk sampai seluruh bahan tercampur dengan rata.
  5. Setelah itu masukan ayam goreng dan daun bawang. aduk-aduk rata. Angkat.
  6. Sekarang ayam goreng mentega sudah siap di sajikan.
Mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba.

Related Posts

Sajian Nikmat Ayam Goreng Mentega
4/ 5
Oleh