Resep Terong Saus Tiram - Bagi anda yang ingin mengkreasikan terong menjadi makanan yang nikmat dan lezat resep terong berikut ini bisa anda coba praktikan di rumah. Jika biasanya anda memasak terong dengan kecap manis dan juga daun salam, tak ada salahnya donk kita buat terong pake bumbu saus tiram. Terus gimana rasanya? Hmmm.. Nikmat dan lezat donk pastinya. :)
Baiklah daripada pensaran, silahkan coba resep terong saus tiram di bawah ini. Yukk kita intip resepnya :
Bahan :
Resep disadur dari Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen
Baiklah daripada pensaran, silahkan coba resep terong saus tiram di bawah ini. Yukk kita intip resepnya :
Bahan :
- cabe keriting, 1 buah, dipotong menyerong
- saus tiram, 1,5 sendok makan
- terong muda, 2 butir, ukuran sedikit besar, dipotong kecil-kecil kemudian rendam kedalam air.
- bawang merah, 1 butir, diiris tipis
- jari lengkuas, 1 ruas, digeprek
- bawang putih, 1 butir, digeprek lalu cincang kasar
- merica bubuk secukupnya.
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Pertama-tama, terong digoreng sebentar kemudian tiriskan.
- Lalu panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah dan bawang putih lalu tumis.
- Tambahkan lengkuas dan saus tiram, kemudian tunggu sebentar.
- Nah setelah itu masukkan cabe, terong, gula, garam dan juga merica bubuk, diaduk-aduk rata sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan terong saus tiram siap di sajikan.
Resep disadur dari Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen
Resep Terong Saus Tiram
4/
5
Oleh
Anonymous
