Dunia Kuliner Nusantara: Resep Cara Membuat Bakso Goreng Tahu

Resep Cara Membuat Bakso Goreng Tahu – bakso goreng tahu ialah bakso yang diisi ke dalam tahu dan kemudian digoreng. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu agar lebih mudah. setelah itu mulailah membuatnya. Bakso goreng tahu biasanya disajikan bersama saus sambal atau sebagai pelengkap makanan berkuah seperti bakso dan lainnya. bagi yang suka makan bakso goreng tahu, tidak ada salahnya membuatnya sendiri berdasarkan resep bakso goreng tahu yang dimiliki.

Akan tetapi, jika masih belum memiliki resepnya, jangan khawatir karena berikut ini akan dijelaskan resep bakso goreng tahu enak dan gurih dengan bahan-bahan sederhana. Langsung saja untuk menyimak dan membaca resep bakso goreng tahu enak serta proses pembuatannya.
Bahan utama bakso goreng tahu

20 buah tahu, belah bentuk segitiga, iris bagian sisinya untuk tempat isi

Bahan-bahan isi bakso goreng tahu

100 gr daging sapi giling + 50 gr daging ayam giling
1 sdt garam + ½ sdt gula psir + ¼ sdt penyedap
½ sdt merica bubuk
30 gr putih telur
100 gr tepung sagu
250 ml air es
1 btng daun bawang diiris tipis

Proses pembuatan bakso goreng tahu

Campur semua daging giling, merica bubuk, garam, gula, penyedap, aduk merata
Masukkan air es dan putih telur, aduk lagi merata. Masukkan tepung sagu, aduk kembali. Masukkan irisan daun bawang, aduk hingga semua rata tercampur.
Ambil potongan tahu, isi tahu hingga penuh dan munjung. Lakukan hingga semua adonan habis.
Tata dalam panci pengukus, kukus tahu bakso selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
Bakso goreng tahu yang sudah matang bisa langsung disajikan dan dinikmati.
Tapi karena ini bakso goreng tahu, Untuk variasi lain bisa digoreng terlebih dahulu dengan tepung agar bakso gareng tahu lebih renyah.

Demikianlah resep bakso goreng tahu enak dan renyah. Resep ini bisa dipraktikan sendiri dirumah dan sangat mudah. setelah matang bisa dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!

Anonymous 11:00 AM 1 Komentar