Showing posts with label Masakan Lezat. Show all posts
Showing posts with label Masakan Lezat. Show all posts

Monday, September 29, 2014

Resep Cara Membuat Roti Goreng Sosis

Resep roti goreng sosis – Roti goreng sosis adalah roti tawar membalut sosis, dibalur dengan tepung panir, dan digoreng dalam minyak panas. Roti goreng sosis akan sangat nikmat sebagai menu sarapan pagi atau sebagai menu bekal makan siang di sekolah atau di kantor. Tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Jadi tidak ada alasan tidak sempat karena resep roti goreng sosis sangat praktis.
Apabila belum pernah membuatnya, cobalah untuk membuat resep roti goreng sosis. Tidak repot karena bahan-bahan yang diperlukan sangat sedikit sehingga bisa disajikan dalam waktu singkat. Silahkan membaca resep yang dibagikan berikut ini untuk hasil yang dijamin tidak akan pernah gagal.


Bahan-bahan untuk membuat resep roti goreng sosi pasti sudah tersedia di rumah karena bahan-bahan ini merupakan menu sehari-hari ketika sarapan. Untuk memulai membuatnya, keluarkan dulu semua bahan yang diperlukan agar lebih mudah dan bacalah resep roti goreng sosis dibawah ini sehingga rasanya lebih sempurna.

Membuat resep roti  goreng sosis mudah

Bahan yang diperlukan
  • Roti tawar tanpa kulit + nori (rumput laut kering) + sosis ayam/sapi (masing-masing 6 lembar)
  • 150 gr tepung panir
  • 50 gr mayones
  • 2 butir telur dikocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng
Proses pembuatan roti goreng sosis
  1. Olesi roti tawar dengan mayones, tumpuk selembar nori, kemudian sosis. Gulung roti menjdi padat dan rapi.
  2. Setelah itu, celupkan dalam kocokan telur, balur dalam tepung roti. Lakukan hingga semua terbalur rata
  3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng roti sosis dengan api sedang hingga berubah warna menjadi coklat keemasan dan matang. Angkat, tiriskan.
Semua proses sudah dilakukan dengan benar dan roti goreng sosis sudah bisa dinikmati selagi hangat. Sangat mudah kan? Silahkan mencoba membuatnya sendiri dirumah sebagai variasi menu sarapan pagi. Resep roti goreng sosis juga bisa dinikmati sebagai cemilan ketika sedang bersantai seraya membaca bersama keluarga. Selamat menikmati dan selamat mencoba.

Friday, August 29, 2014

Resep Kebab Turki Baba Rafi

Resep Kebab Turki Baba Rafi – Kebab Turki Baba Rafi merupakan usaha kemitraan waralaba yang dikembangkan oleh seorang pengusaha asal kota Surabaya bernama Hendy Setiono. Beliau mengembangkan waralaba Kebab Turki Baba Rafi mulai tahun 2005 yang sebelumnya hanyalah usaha untuk dikembangkan sendiri. Beliau mengembangkan usaha kebab yang dikreasikan sendiri rasa dan resepnya hingga cocok untuk lidah masyarakat Indonesia.

Resep kebab turki baba rafi merupakan makanan khas Timur Tengah yang mulai digemari oleh masyarakat Indonesia pada umumnya. Berdasarkan pengalaman dan usaha keras, akhirnya bisnis kuliner ini sudah tersebar hingga seluruh Indonesia bahkan manca negara. Untuk bisa menikmati lezatnya kebab turki baba rafi, pada kesempatan kali ini, akan membagikan resep kebab turki baba rafi sehingga bisa mencoba untuk mebuatnya sendiri.


Para pecinta kuliner Timur Tengah, pasti sudah tidak asing lagi dengan menu kebab. Namun, bagaimana jika ingin mencoba meraciknya sendiri resep kebab turki baba rafi dirumah. Untuk membuat kreasi resep kebab turki baba rafi bisa dimulai dengan mempersiapkan semua bahan yang diperlukan, diantaranya adalah:

Bahan-bahan membuat resep kebab turki baba rafi
  • 1 buah tortila
  • 50 gr irisan daging kebab
  • 1 sdt saus tomat/ saus sambal + 1 sdm mayones
  • 1 sdt margarin
  • 25 gra selada + 25 gr tomat + 25 gr timun (semua sayur di iris tipis)
Langkah-langkah membuatnya
  1. Taruh tortila pada piring, susu sayuran diatasnya  dengan bentuk memanjang
  2. Oleskan saus tomat atau saus sambal diatas sayuran
  3. Tata daging kebab diatasnya dengan rapi
  4. Oleskan mayones diatas daging kebab
  5. Gulung seraya memadatkan agar isinya tidak ambyar
  6. Panaskan margarin untuk memanggang kebab turki hingga berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan selesai
Begitu mudah bukan membuat resep kebab turki baba rafi? Tidak memerlukan waktu lama asal bahan-bahannya sudah dipersiapkan terlebih dahulu. Resep kebab turki baba rafi bisa dijadikan sebagai referensi sebagai peluang membuat bisnis kuliner agar bisa menjadi sukses seperti pengembangnya.

Thursday, July 17, 2014

Resep Sus Goreng Isi Kornet Enak

Resep Sus Goreng isi Kornet Enak – Menikmati waktu bersantai di sore hari tidak lengkap rasanya jika tidak ditemani oleh makanan ringan dan secangkir the hangat. Agar waktu sore tidak terbuang percuma,tidak ada salahnya mengisi waktu santai dengan membuat sebuah kudapan gurih seraya menamnah referensi keahlian dalam memasak di dapur. Salah satu kudapan enak adalah susu goreng isi konet, barangkali belum pernah membuatnya, cobalah bereksperimen sekarang. Resep sus goreng isi kornet enak mudah sekali dengan bahan-bahan tersedia.


Sudah tidak sabar menunggu, langsung saja baca resep sus goreng isi kornet enak di bawah ini, persiapkan bahannya, buat adonannya, masak, dan selesai. Proses memasaknya cepat sehingga tidak terasa sajian sus goreng siap dinikmati.

Resep Sus Goreng isi Kornet Enak

Bahan-bahan membuat susu goreng isi kornet
  • 100 gram terigu protein sedang
  • 2 butir telur
  • 50 grammargarin
  • ½ sendok teh baking poawder
  • ½ sendok teh garam
  • 50 gram keju parut
  • 25 gram wortel
  • Seledri secukupnya dicincang
  • 100 ml air
Bahan-bahan isi sus goreng kornet
  • 1 kaleng kornet
  • 5 siung bawang merah + 2 siung bawang putih diiris tipis
  • 2 cabe rawit, diiris tipis
  • ¼ sendok teh garam
  • 1/8 sendok the merica
Langkah-langkah membuat isi sus goreng kornet
  1. Panaskan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum.
  2. Masukkan kornet kaleng, garam, merica aduk rata, matikan api, bentuk isi menjadi bulat kecil hingga habis.
Langkah-langkah membuat kulit sus goreng isi kornet
  1. Didihkan air, masukkan margarin, garam, biarkan mendidih
  2. Masukkan tepung terigu terus aduk biarkan rata, angkat biarkan hangat
  3. Masukkan telur dan baking powder satu persatu, aduk rata.
  4. Masukkan keju parut, seledri, wortel, aduk kembali.
  5. Waktunya membuat, ambil adonan sedikit, masukkan isi dan bentuk bulatan hingga isi tidak terlihat. Lakukan hingga semua adonan selesai.
  6. Panaskan minyak, goreng susu goreng isi kornet hingga coklat keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan, resep sus goreng isi kornet enak siap disajikan.
Sangat mudah kan? Simpan resep sus goreng isi kornet enak agar bisa membuatnya lain waktu. Selamat menikmati sus goreng buat sendiri!

Friday, July 11, 2014

Resep Membuat Semur Daging Sapi

Resep Membuat Semur Daging Sapi – Pada pembahasan kali ini, resep maskan yang akan dibagikan adalah resep membuat semur daging sapi. Semur daging sapi bisa dinikmati sebagai menu makan siang ataupun makan malam. Rasanya manis gurih membuat siapa saja tidak akan menolak hidangan lezat ini. Masakan semur memang tidak asing lagi karena olahan ini sangat mudah untuk dibuat. Resep membuat semur daging sapi gurih bisa dimasak sendiri dirumah sebagai salah satu menu masakan.


Jika masih ada yang belum mengetahui Resep Semur Daging Sapi, jangan khawatir karena resep itu bisa didapatkan disini. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak semur sehingga lebih mudah dalam proses memasak nantinya.

Resep Semur Daging Sapi

Bahan membuat semur daging
  • 500 gram daging has dalam
  • 2 batang serai dimemarkan
  • 5 butir cengkeh
  • ½ sdt pala bubuk
  • ½ sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1 ltr air kaldu
  • 100 ml kecap atau sesuai selera
  • Minyak goreng
Bahan bumbu yang dihaluskan
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 5 buah cabe besar
  • 3 butir kemiri
  • 2 ruas jahe
Langkah pembuatan semur daging
  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan daging sapi, serai, cengkeh, pala, merica, garam, dan kecap, aduk semuanya hingga rata
  3. Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih seraya diaduk sesekali, biarkan airnya menyusut dan daging empuk. Apabila daging kurang empuk bisa menambahkan air kaldu lagi hingga daging sapi benar-benar empuk.
  4. Semur daging sapi sudah matang, siap disajikan dan nikmati selagi hangat.
Memerlukan sedikit waktu agar daging sapi benar-benar empuk. Namun, semuanya akan terbaya dengan santapan enak hasil buatan sendiri. Jangan lupa bagikan resep membuat semur daging sapi enak ini kepada teman atau kerabat agar semua bisa merasakan enaknya sajian semur daging. Selamat mencoba!

Thursday, July 10, 2014

Resep Membuat Bistik Daging Sapi Enak

Resep Bistik Daging Sapi Enak – Bistik daging sapi salah satu menu steak yang banyak digemari karena rasanya yang enak. Penyajian bistik daging sapi sesuai dengan kematangan yang diinginkan penikmatnya, seperti medium, medim rare, ataupun welldone dan tingkat kematangan lainnya. semuanya tetap enak untuk dinikmati yang penting resep bistik daging enak sesuai dengan ukuran takarannya.


Bistik daging memang bukan makanan asli Indonesia, tapi gaya hidup yang dinamis menjadikan santapan ini digemari karena praktis dan cepat. Bistik daging juga bisa dibuat sendiri dirumah jika tidak ingin membeli yang siap saji. Resep bistik daging sapi enak juga mudah didapatkan serta mudah ditemukan. Seperti pada kesempatan kali ini akan dibagikan resep bistik daging sapi enak dan praktis.

Resep Bistik Daging Sapi Enak

Bahan-bahan membuat bistik daging sapi

Bahan utama bistik :
  • 1 kg daging sapi
Bahan merendam daging bistik
  • 6 siung bawang putih dihaluskan
  • ½ sendok teh merica
  • 3 biji kemiri dihaluskan
  • Garam, kecap manis, dan air secukupnya
Bahan saus bistik daging sapi
  • 6 siung bawang putih haluskan
  • 1 siung bawang bombai iris tipis
  • 2 sendok teh secukupnya
  • Kecap manis, saos sambal, garam, gula secukupnya
Langkah langkah membuat saos bistik daging sapi
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
  2. Masukkan air, kecap manis, saus sambal, garam, gula secukupnya
  3. Aduk rata dan masukkan cairan tepung meizena seraya diaduk hingga rata dan mengental, matikan api, sisihkan.
Langkah-langkah membuat bistik daging sapi
  1. Iris daging sapi dengan potongan melebar, rendam dalam air berbumbu khusus merendam, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  2. Setelah itu, panggang daging diatas grill yang sudah diolesi dengan minyak, masak dengan kematangan sesuai dengan selera, angkat dan sajikan dalam piring
  3. Gunakan piring saji, hiasi dengan pelengkap seperti kentang, wortel, brokoli, danlainnya dengan rapi.
  4. Letakkan bistik daging di tengahnya, siram dengan saos yang sudah disiapkan.
Begitu mudah resep bistik daging sapi enak dan mudah ini kan. sajikan kepada seluruh keluarga selagi hangat agar lebih terasa nikmat. Resep bistik daging sapi enak ini juga bisa dibuat kapan saja kita mau atau setiap hari, tidak ada larangan.

Selamat menikmati bistik daging sapi berdasarkan resep bistik daging sapi enak.

Monday, June 9, 2014

Resep Terong Saus Tiram

Resep Terong Saus Tiram - Bagi anda yang ingin mengkreasikan terong menjadi makanan yang nikmat dan lezat resep terong berikut ini bisa anda coba praktikan di rumah. Jika biasanya anda memasak terong dengan kecap manis dan juga daun salam, tak ada salahnya donk kita buat terong pake bumbu saus tiram. Terus gimana rasanya? Hmmm.. Nikmat dan lezat donk pastinya. :)

Baiklah daripada pensaran, silahkan coba resep terong saus tiram di bawah ini. Yukk kita intip resepnya :



Bahan :
  • cabe keriting, 1 buah, dipotong menyerong
  • saus tiram, 1,5 sendok makan
  • terong muda, 2 butir, ukuran sedikit besar, dipotong kecil-kecil kemudian rendam kedalam air.
  • bawang merah, 1 butir, diiris tipis
  • jari lengkuas, 1 ruas, digeprek
  • bawang putih, 1 butir, digeprek lalu cincang kasar
  • merica bubuk secukupnya.
  • garam secukupnya 
  • gula pasir secukupnya
  • Minyak untuk menumis
Cara Membuat Terong Saus Tiram :
  1. Pertama-tama, terong digoreng sebentar kemudian tiriskan.
  2. Lalu panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah dan bawang putih lalu tumis.
  3. Tambahkan lengkuas dan saus tiram, kemudian tunggu sebentar.
  4. Nah setelah itu masukkan cabe, terong, gula, garam dan juga merica bubuk, diaduk-aduk rata sampai matang.
  5. Setelah matang, angkat dan terong saus tiram siap di sajikan.

Resep disadur dari Kamelia Marfuah @Cozy Kitchen

Thursday, April 24, 2014

Resep Membuat Iga Bakar

Resep Membuat Iga Bakar - Bagi anda para pecinta kuliner khusunya penggemar masakan iga bakar, kurang sreg rasanya jika anda belum mencoba mencicipi resep masakan yang satu ini. Resep Iga Bakar namanya, rasa nikmat dan lezatnya membuat lidah anda tak kan pernah berhenti bergoyang. Terutama bagi anda yang menggemari masakan iga. Tentu sangat pas dan lezat untuk disandingkan keatas meja makan keluarga anda.



Iga bakar merupakan resep istimewa yang patut anda coba cicipi. Anda penasaran dengan resepnya?  Sensasi nikmat dan lezat dari kombinasi bumbu, akan membuat anda terus mencoba mau dan mau lagi dengan masakan iga bakar yang satu ini. Berikut akan kami sajikan tentang resep cara membuat serta bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan-bahan
  • Iga sapi, 750gram
  • kecap manis, 3 sdm 
  • saus tiram, 7 sdm 
  • saus tomat, 4 sdm
  • saus sambal, 3 sdm
  • 3 butir bawang putih, dicincang secara halus
  • 2 butir bawang bombai, dicincang secara halus
  • garam seperlunya
  • lada bubuk seperlunya
  • air, 1,5 liter
Cara Membuat Iga Bakar
  1. Pertama-tama, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, garam dan lada bubuk.
  2. Kemudian tambahkan air kepada bumbu tumisan, setelah itu masak iga sapi hingga empuk serta kuahnya menjadi kering.
  3. Lalu iga sapi dibakar diatas bara api hingga warnanya kecoklatan.
  4. Nah sekarang iga sapi siap disajikan.
Nah demikain tadi resep iga bakar istimewa yang bisa kami berikan untuk anda semua sebagai penambah resep dalam jajaran resep-resep masakan di rumah.

Selamat mencoba.